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2009.03.18 (Wed)

かぼちゃのミルク煮

晩御飯
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かぼちゃのミルク煮、ニラ生ギョウザ、白菜と水菜のおひたし、
味噌汁(玉ネギ、ごまじゃこ団子、ワカメ、ネギ)


かぼちゃのミルク煮を作ろう
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牛乳200ml、水少々、砂糖少々、無塩バター大さじ1くらいで、
沸騰させないように、コトコト、コトコト。

かぼちゃのミルク煮
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ちょっと水っぽいかぼちゃでした。

ニラ生ギョウザ
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ニラがたっぷりの生ギョウザ。
パリパリ、もちもちで美味しゅうございました。

白菜と水菜のおひたし
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白菜と水菜のシャキシャキ感が残っていて、あっさりと美味しい。

生ワカメ
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ワカメは、先に汁椀に入れておいて、食べる時に味噌汁を入れます。

味噌汁
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磯の香りの残るお味噌汁。 大好き♪
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23:06  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2009.03.18 (Wed)

ミミガ~~!

ミミガ~~~
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2人が(特に彼が)気に入って、毎日食べていたという、
『沖縄名物 ミミガーチップ  ミミスター』
ミミガーって・・・豚の耳でしょ???

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この、陽気なシーサーが可愛いです。

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輪ゴムみたいだなぁ・・・・

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スパイシーで美味しかったです。
ちょっとコリコリしたところがあると思ったら、軟骨だそうで・・・・(-_ -;)

『元気なもずくふりかけ』
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黒いのが、もずくかな? ワカメかな?
それがカリカリ、サクサクで、美味しいです。
22:57  |  お土産  |  コメント(0)

2009.03.18 (Wed)

お弁当

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ブロッコリー、たこのから揚げ、ゴマ風味唐揚げ、出汁巻き玉子、
ウインナー、黒コショーウインナー入りネギ焼きうどん、かまぼこ

昨日のうどん玉の使って無い残り。
コショーを聞かせて、ピリ辛に。
22:50  |  お弁当  |  コメント(0)
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