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2009.04.10 (Fri)

肉しゅうまい

晩御飯
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肉しゅうまい、アジフライ、イカと蕗の残り、味噌汁(玉ネギ、エノキ、アゲ、ネギ)
しゅうまいのタレは、普通の旭ポン酢と、柚子こしょう入り旭ポン酢を作った。

大きな肉しゅうまい
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おおぶりのしゅうまいは、とても美味しかった。
柚子こしょうポン酢も、美味しかった~~~。

アジフライ
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私と義母はアジフライ。 トマトと千切りキャベツを添えて。
次女は「また魚?」と言うだろうから、別メニュー。

バジルチキンカツ
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次女用、バジル味のチキンカツ。
成長期の若いモンには、やっぱ肉で・・・(笑)

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最近、出番が多い、エノキともやし。
どちらも長女が嫌いだったので、長女が居ない時や、焼き肉、鍋の時くらいしか
使わなかった。(笑)
次女はどちらも好きなので、味噌汁にもOK。
その代わり、長女の好きだったウナギやイクラを次女は嫌い!(-_ -;)
君たち、母が面倒くさいから、好き嫌いは直そうね!!
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21:55  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2009.04.10 (Fri)

レーズンサンド

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「東京ばな奈のレーズンサンド」
6日、徳島から帰宅したら、同じ団地のTNさんから電話があって、
TN「東京ばな奈レーズンサンドがあるんだけど、食べてもらえる?」
もに「もっちろん♪」
TN「じゃ、今から持って行きま~す。」

ということで、わざわざ持ってきてくれたもの。
彼女のご主人のお姉さんが、東京から用事で来て、沢山買って来てくれたそう。
そのお裾分けに預かることができたわけ♪ ありがとうね~。

もに「今、疲れてるから甘いものが欲しかったんや~~♪(笑)」

東京ばな奈のシリーズは色々食べてきたけど、これは初めて♪
でも、レーズンサンドなら、間違いないと思う。

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この形は「東京ばな奈」の名残りだね。
クッキー部分は、しっとりサクサク・ふわっボロっとクッキー。(笑)

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クリームがたっぷり。レーズンもたっぷり。
とっても美味しかった~。
TNさん、御馳走さまでした~
21:44  |  お土産  |  コメント(2)
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