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2009.05.25 (Mon)

空豆サラダ

晩御飯
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空豆サラダ、牛カルビ生姜焼き、塩さわら入り酢の物、味噌汁

沢山もらった空豆を、煮物以外にどう使おうかなあ~と考えて、塩茹でで
そのまま使えるサラダにした。(^^;) 空豆の色の引き立て役で玉子とエビ♪


空豆の春色サラダ
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塩ゆで空豆は皮をむいて、実だけに。
さっと茹でたもやしを敷き、開きエビと、空豆、茹で玉子を載せて、
イタリアンドレッシングと黒こしょうで。
春の味のサラダでした

牛カルビ生姜焼き
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前回、同じお肉を焼き肉のタレ焼きにしたので、今日は生姜焼き。

塩さわら入り酢の物
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ぴくるすさんのところで、鯵の焼きびたしをお見かけしたので、昨夜の残りの
塩さわらで酢の物にした。 これは各種干物魚を使っても美味しいです。
お酢は、昨日、実演販売していた「やさしいお酢」を買ったので、早速。
森三中の大島さん夫婦がCMしている分です。
酢の物やお寿司、サラダにそのまま使えます。

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ツンと来ないマイルドなお酢なので、美味しかったです。

味噌汁
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カブ、カブの葉、ぶなしめじ、アゲ、ネギ。
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21:13  |  ご飯いろいろ  |  コメント(4)

2009.05.25 (Mon)

オマケ色々

Nさんにもらいました。ありがとうね~~~♪
ペプシ・キラキラペンコレクション
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リラックマ携帯クリーナー
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生茶パンダ先生マスコットストラップ
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13b978.jpg 13b979.jpg

20:52  |  雑貨・小物  |  コメント(0)

2009.05.25 (Mon)

お弁当

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ふりかけ、ウインナー、サラダホウレン草&ちりめんじゃこ、
角切り昆布、出汁巻き玉子、ナルト、唐揚げ、エビグラタン


昨日、冷凍食品が4割引きだったので、次女の好きなグラタンを
買いました。 朝ご飯にも、食べていきました。(笑)
20:48  |  お弁当  |  コメント(0)
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