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2009.08.04 (Tue)

明太子イカスパ

晩ご飯
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辛子明太子&イカスパゲッティ、かぼちゃのピザソース焼き、
モロヘイヤ、きゅうり酢の物、玉子とワカメのスープ



辛子明太子&イカスパゲッティ
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明太子スパを作りましょう。
左は辛子明太子 右はスルメイカをサっと茹でたもの。

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白だし醤油で味を整えたら 味付け海苔、紫蘇の千切りを載せて。
美味しゅうございました

かぼちゃのピザソース焼き
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かぼちゃの皮を取って レンジでチン。
食べ易い大きさに切ってお皿に並べる。

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ピザソースをかけて ナチュラルチーズを振って レンジでチン!

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乾燥パセリを振って 出来上がり。
かぼちゃはホクホク チーズがトロ~リで美味しかったです。

モロヘイヤ
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今日はすりごまと醤油で。

酢の物
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きゅうりの簡単酢の物。
実家のきゅうりを 細いところは輪切りで。 
太いところは縦に切ってから 斜め切りに。
軽く塩を振っておき あとで絞ってお酢をかけるだけ。

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さっぱりして 美味しいです
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19:20  |  ご飯いろいろ  |  コメント(6)

2009.08.04 (Tue)

カレー繋がり

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コパン マイルドカレー味 

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一口サイズのラスクみたいに サクサクです。
カレー味は 本当にマイルド。(笑) 食べやすいです。

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以前紹介した 温めずに食べられる少量スティックカレーは
「ちょいたべカレー」
これは「ちょこっとカレー」(笑)
多分 同じ工場で作ってるんだろうけど 生協仕様って分かな?

お弁当や お茶碗のご飯に ふりかけ代りにかけたり。
重宝してます♪

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5本入ってて ちょっとお得♪
19:05  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2009.08.04 (Tue)

お弁当

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塩昆布ごはん、ウインナー、エビグラタン、ブロッコリー、
ハム巻き玉子、ちくわの磯辺揚げ、唐揚げ


授業がある間は 教室のエアコンがついていたから お弁当も
それほど 温まることはなかったと思うけど 今は夏休みで
エアコンも効いていないので ホントおかずに困ります。
なので 今日のグラタンは「自然解凍でOK」というのを 保冷剤
代りに入れてみました。

結果・・・ちゃんと解凍されていて 食べられたけど
「チンした方が美味しい」とのこと。(^^;)  
はぁ・・・普通の保冷剤をランチバッグに入れることにしましょう。
18:44  |  お弁当  |  コメント(2)
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