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2009.08.05 (Wed)

若鶏カレー焼き

晩ご飯
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若鶏カレー焼き、サラダ、もずく酢、バターコーン、
辛子明太子、味噌汁


朝から1日中 部活なので 終わりは4時半頃なのか 5時過ぎに帰宅する次女。
すぐお風呂に入るので その間に ごはんの支度。
今日は 5時40分くらいから生協が来たので 取りに行って それから支度。
冷凍庫が少し空いたから 調子に乗って注文したら パンパンになってしまった。(-_ -;)

若鶏カレー焼き
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生協の冷凍食品「若鶏フライパン焼き(カレー味)」
凍ったまま フライパンで焼けるので 簡単でっす
焼きあがりに 乾燥パセリを振りました。

サラダ
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サニーレタス、きゅうり、とうもろこし、サラダエビを青じそドレッシングで。

もずく酢
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酢の物が美味しい 蒸し暑い日々。(-_ -;)

味噌汁
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大根、ニンジン、玉ねぎ、ごまじゃこ団子、ネギ。
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20:24  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2009.08.05 (Wed)

冷凍赤福

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冷凍庫で 2個ずつラップして 冷凍しておいた赤福。
昨日も食べたけど 写真を撮り忘れたので。
次女も 食後のデザートにしてます。

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あんこは すぐ食べられそうですが 中のお餅がかたいので
しばらく 自然解凍させます。

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グニッ  解凍できたみたい。

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芯まで解凍できたので 一口大に切って 頂きました。 

15b29.jpg
餡子の形は崩れましたが しっとり具合 お餅のモチモチ感は そのままです
どのくらい 冷凍できるんでしょうね~。
もっと冷凍しておきたいなあ。(笑)
20:14  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2009.08.05 (Wed)

お弁当

15b19.jpg
ふりかけ、スパゲッティ、黒コショーポテト、玉子焼き、
唐揚げ、ウインナー、メンチカツ


今日は じゃがいもを 塩と黒コショーで焼きましたが、
暑さで 野菜が思うように入れられないのが悩み!(-_ -;)
ピーマンは嫌いだし、モロヘイヤは傷み易いし。
ブロッコリーも飽きたようだし・・・・。  どうしましょ!
冷食の「きんぴらごぼう」かな~。(^^;)
18:43  |  お弁当  |  コメント(0)
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