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2009.09.04 (Fri)

握り寿司

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握り寿司、生ハムサラダ、梨、モロヘイヤ、赤出汁

次女の誕生日と言うことで ちょこっと握りを。(^^;)

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小僧寿司を買おうかと言うと 次女が「パーティセットみたいに 
沢山は要らない」と言うのでスーパーで 少量セットを買いました。

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マグロ、イカ紫蘇、サーモン、しめさわら、エビ、玉子。

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回転セットになっていた扇型の器に 移し替えました。
ちょっと ツメツメになってしまいましたが・・・。

イカが とってもやわらかくて 美味しかった~~。
時々、ゴムみたいなのが あるもんね。(^^;)
次女が しめサワラを要らないと言うので サーモンと変えて
あげました。(^^;) 美味しいのにね~。

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お中元のお裾わけのウインナーは使い切ったけど 生ハムが
残ってました。 これは9月16日までだったので OK~~♪

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美味しそ~~~。

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水菜、ボストンレタスに青じそドレッシングをかけ 生ハムを
載せただけ。

梨&モロヘイヤ
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赤出汁
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なめこ、小松菜、ネギ。
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22:11  |  ご飯いろいろ  |  コメント(4)

2009.09.04 (Fri)

チーズケーキ

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Iさんから 頂きました
北海道ルタオの  ドゥーブルフロマージュ
ありがとうございました。
北海道のケーキが食べられるなんて 嬉しいです。

グットタイミングで届いたので 次女のバースデーケーキにさせて
頂きました。 えへへ。(笑)

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早速 冷蔵庫で解凍しました。

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ベイクドクリームチーズと レアマスカルポーネ。
「チーズケーキの二重奏」だそうです。

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スポンジとクリームが フッワフワです。
ベイクドチーズは濃厚で 少し しょっぱいのが アクセントです。
それぞれの味が 独立しているのを 口の中で ブレンド
する感じで とっても美味しゅうございました。
ごちそうさまでした~。

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こちらは 明日 頂きましょう
22:02  |  おやつ・お菓子  |  コメント(4)
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