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2009.11.23 (Mon)

スイーツ買込み

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焼肉屋の帰りの 大型スーパー スイーツコーナーで
こんなに買ってしまいました。(^^;)
冷蔵庫が大きくなると ついつい

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orca1さんちで見た「ふわーる」 カフェゼリー。
そういえば 前にそれを食べて 美味しかったので 買ってきました~。 
左から
ホイップ&カフェゼリー
ホイップ&カスタード
ホイップ&濃厚ショコラ 


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「バレンシアオレンジ+ナタデココ」  も買いました。

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私は ふわーる ホイップ&カスタード を。 

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むふ~~ん

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プリンの上の このホイップクリームの多いこと~~~
美味しかったです~。

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こんなのがありました。
【男子スイーツ部】 「理想のプリン」 
王道クリーミィカスタード&ビターカラメル
技あり!たかめたまご&旨カラメル


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牛乳屋さんが作った「なめらかカスタードプリン」
『ジャージー牛乳使用』とか書かれると弱いです。(^^;)

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前にも買った甘さすっきり「杏仁豆腐」
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22:12  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2009.11.23 (Mon)

イカ焼き

晩ご飯
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イカ焼き、唐揚げ、味噌汁、べったら漬け

先日の 輪切りイカ焼きのリベンジです。
輪切りは輪切りで美味しいですが やはり食感が違います。
前は 炒め物感覚で 無意識に輪切りにしてしまったのです。(^^;)

イカ焼き
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今日は 丸ごと焼くのでぃす!
薄く 切り目を入れておきます。

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フライパンに軽く油を引いて 切り目を入れた方から素焼き。

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サッと火を通したら 裏返します。
まだ 素焼の状態でも いい色~。美味しそ~~~~。(笑)

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砂糖、醤油、みりんでちょっと濃い目に味付け。
調味料を入れたら 1分蒸し煮でOK。  煮過ぎは禁物!!
いい匂い~~~。

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輪切りにしてから焼くのとでは プリップリが全然違いますね!
もう 噛みついたら プリって感じで 弾ける美味しさ。
プリっとモチっとシコシコっと。(笑)
自分で作っておいて ここまで褒めるのも ナンですが・・・
美味しゅうございました~。

唐揚げ
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昨日は 鶏肉は食べてないもんね~。(笑)
やっぱ 鶏肉は唐揚げだね~。

味噌汁
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このところ 乾燥カットワカメを使っていたので 久し振りの
生ワカメ。 水にさらして 塩分を抜いて 一口大に切ります。

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豆腐、ワカメ、玉ねぎ、きぬさや、ネギ。
ワカメは 先に汁椀に入れておいてから 味噌汁を
注ぎ分けたので 玉ねぎで隠れてますね。(^^;)
下に たっぷり入ってるんですよ。
やっぱ 生ワカメは美味しいわぁ~~~。
21:54  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)
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