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2009.12.07 (Mon)

鴨ちゃんこ

晩ご飯
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今日は とっても寒かったので 鴨鍋にしました。
Tさんがいないので すきやき用の鍋で こじんまりと。(^^;)

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「ちゃんこ鍋つゆ」
「名古屋コーチン地鶏、昆布、椎茸の風味だし」を使いました。
うどんは『石丸うどん』の乾麺を茹でました。

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うどんは 3束(5人分)入りだったので 1束使いました。
うどんがメインじゃ ないのでね。(^^;)

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今日は 大根、白菜、小松菜、白ネギ、ぶなしめじ、豆腐。
これだと かなりヘルシーでしょうね。

17b37.jpg
野菜が煮えたら 魚肉ソーセージとナルトを入れて 
最後に 鴨肉を載せたら 余熱でOK。
その間に 茹であがったうどんを冷水でしめてから鍋に加えます。

17b39.jpg
鴨肉も余熱で煮えて 出来上がり~~。
鍋メニューが あまり好きじゃないMも 魚肉ソーセージと鴨肉と
うどんで 文句 言いませんでした。今日は 寒かったしね~。
私は 明日も 鍋でもいいなあ。(笑)

もずくきゅうり
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きゅうりの薄切りと一緒に。
熱々 お鍋の途中に いい アクセントでした。
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20:02  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2009.12.07 (Mon)

カフェインレス

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先日 久し振りに リビングボードの棚に入れてあった 
カフェインレスのインスタントコーヒーの小瓶を使おうと
思ったら 湿気て固まっていました!!
ほんとに ちっちゃい 高さ8cmくらいの瓶入りだったのに・・・(^^;)
なので 同じくカフェインレスの スティックタイプを買いました。
カフェインレスなら 夜でもOKでしょ?

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1袋ずつの 使い切りなので 湿気の心配もありません。
砂糖もミルクも入っているので 超簡単。
カップとお湯とスプーンの用意だけ♪

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甘さは もうちょっと欲しいところですが こんなもんかな。

先日 Aちゃん夫婦とEちゃんが来た時に開けた 新しい
ネスカフェゴールドブレンドは 湿気防止のため冷蔵庫です。(^^;)
19:44  |  未分類  |  コメント(0)

2009.12.07 (Mon)

サッポロポテト

17b41.jpg
「サッポロポテト」
orca1さんちで見て あ~最近食べてなかったな~と思い
昨日 買ってきました。

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かっぱえびせん、バーベキュー味、ポテトチップなどと同じく
永遠の定番スナック! の1つですね。
おいしか~~~。(何弁?)

16b993.jpg
ついでに これも買ってきました。
「うに小餅」
生ウニは どういうのが美味しいのか よく分からないんですが
お菓子は 美味しいと思うのです。(笑)
19:28  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)
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