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2010.02.11 (Thu)

エビの黒胡椒炒め

晩ご飯
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エビの黒胡椒炒め、さわらの味噌漬け焼き、もずく酢、味噌汁

今日は雨でした。 午後から義母と一緒にスーパーへ。
Mに「魚?肉?」と聞くと 返事がなかったので 魚に!(笑)
肉が欲しい時は 即答があるのです。


エビの黒胡椒炒め
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ブラックタイガーとスナックエンドウを 塩・黒胡椒・味の素少々で。

さわらの味噌漬け焼き
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ほんのり甘くて 美味しゅうございました。

もずく酢
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かに風味かまぼこ「シーサラダ」を載せて。

味噌汁
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玉ねぎ、じゃがいも、わかめ。
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19:24  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.02.11 (Thu)

カニクリームスパ

10日の晩ご飯
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カニのトマトクリームスパゲッティ、チキチキボーン、中華クラゲ、
釜揚げちりめん、コンソメスープ


久し振りに 自宅での料理。(^^;)
やっぱり 組み合わせが妙だけど 気にしな~~い。
この上に 私は 納豆ご飯にしました。(笑)
私も 体力勝負ですから。(^^;)


カニクリームスパ
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「カニのトマトクリームソース」
生協で届きました。 袋のまま 湯煎5分でOK。

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水菜は 生のまま 茹であがったスパゲッティに載せるだけ。
余熱で いい具合になります。
↑の 湯煎したソースをかけたら できあがり。

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かに繋がりで かに風味かまぼこ「シーサラダ」をほぐして載せました。
とっても美味しくて このソースは リピート決定です。

チキチキボーン
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生協で届いた「チキチキボーン」(チキンバー)を レンジでチン!
スナックえんどうを茹でて添えました。
甘辛くて 美味しいです。

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今回は 薄切りのきゅうりと和えました。

スープ
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ミニロールキャベツ、玉ねぎ、水菜のコンソメスープ。
15:55  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.02.11 (Thu)

スフレ カスタード

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「大人のスフレ カスタードケーキ」
「大人のスフレ チーズケーキ」

Mと喧嘩にならないように 2個ずつ買いました。

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見た感じは あまり変わりませんが・・・・

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カスタードを食べました。

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焼プリンとは また違った ふんわり感で 美味しかったです。
15:46  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2010.02.11 (Thu)

お弁当

7日のお昼ご飯です。
7日 小児外科の執刀医から 8日の手術についての最終説明が
あったので 実家へYを迎えに行き 11時に病院へ。
話が済んで Yが面会を済ませてから どこかで外食して 薬局とか
寄って帰ろうと言っていたんですが Yが胸が張って来たと言うし
母には「昼は食べてくる」と言ってあったので 帰る途中のスーパーの
お惣菜コーナーで 好きなお弁当や惣菜を買って帰り 実家で食べました。
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Yの「ふんわり豆腐の八穀米弁当」 398円。
なんで豆腐が嫌いなくせに 豆腐のにするのよ!(笑)
でも豆腐とこんにゃく、煮豆以外は しっかり食べてました。

17b976.jpg
私の「じゃこ飯弁当」 398円。
釜揚げちりめんの下には ピリ辛ごま高菜が敷いてあって
とっても美味しかったです。
おかずは 中華ポテト、ミートボール、八幡巻き、がんも、玉子焼き、
ポテトサラダ。
少量ずつとは言え これだけの食材が入って このお値段は嬉しい
ですね。

Tさんは 穴子飯弁当と スパゲッティナポリタンの少量パックを。 
15:42  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)
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