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2010.03.14 (Sun)

サバ味噌煮

晩ご飯
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サバの味噌煮、タコの唐揚げ、菜花の辛子和え、醤油高菜、味噌汁

眼科の1泊検査なんて 誰も 気にしちゃくれない!(-_ -;)
連日の S助のお世話で睡眠不足の上に 昨日も あまり眠れて
ないのに~~~。
病院への送迎はTさんがしてくれたけど 帰宅後 私の分の洗濯して
昼ご飯作って(シーチキンと玉子とベーコンの焼き飯)、薬局とホーム
センターへ買い物に行って、Eちゃんが家に寄ってくれたので パウンド
ケーキをYと3人で食べて S助のお世話して 実家の野菜茹でて。

でも 自分で作れるって 元気な証拠かな。(納得かい?(笑))
それに やっぱり慣れた味が 美味しいなと実感。(^^;)


サバの味噌煮
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Tさんに 魚料理をと思って 味噌煮。
生姜を効かせて 美味しくできました。
私が作る味噌煮は ちょっと甘め。(^^;)

タコの唐揚げ
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生協で買っていた タコの唐揚げを揚げました。
明石タコではないけど プリプリで 美味しかったです。

菜花の辛子醤油和え
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朝 退院して 10時半過ぎに帰宅し 片付けや洗濯をしていたら
実家から野菜便が。
菜花が一杯入ってました。 
さっと茹でて 一口大に切って 辛子醤油で和えました。
ゴマをすって。  美味しゅうございました。  

醤油高菜
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高菜も一杯あったので 茹でて 葉っぱの部分だけ切って だし醤油に
浸けて 広げて。 お好みで御飯に巻いてどうぞ。
美味しかった~~~~。

でも 超クタクタの後に あの量の茹で作業は 辛いです。(^^;)

味噌汁
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ごまじゃこ団子、玉ねぎ、高菜。
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22:46  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2010.03.14 (Sun)

病院食

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これは 昨日13日の晩ご飯です。
部屋食じゃなくて 元気な人たちは 食堂に集まって食べるのです。
なので さすがの私も写真が撮りづらくて。(^^;)
これ1枚だけ 携帯でとりました。
食堂は携帯OKだから。(^^;)

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御飯、すまし汁、空揚げ(鮭、かぼちゃ)、酢の物、
蟹のあえもの、醤油パック

すまし汁は とろろ昆布と三つ葉で 薄味でした。(^^;)
酢の物は、春雨、きゅうり、わかめで。
お酢くらい もうちょっと効かせてよ~~~~!!
蟹のあえものも 言われなきゃ蟹ってわからんし・・・(-_ -;)

お昼は 豚肉のしょうが焼だったんだけど トンカツ用の肉でした。(笑)
それの一口大のが3切れ。(^^;)
お年よりには 硬いんじゃないかって感じでした。
白いご飯を 食べ切るのに苦労したので 晩ご飯までに 売店に行き
「おとなのわさびふりかけ」を買って こそっと持参。(笑)
晩ご飯は 美味しく 頂きました。(^^;)

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今日(14日)の朝食です。7時半から。(^^;)
御飯、みそ汁、きんぴら、しょうゆ豆、牛乳
きんぴらは ちくわとニンジンのきんぴらでした。
味噌汁は玉ねぎなんだけど 玉ねぎはかたいは 味は薄いわ・・・(^^;)
しょうゆ豆は あまり好みじゃない上に5粒。
おかずが 無いよ~~~~!!
それに 3時間毎に起きてて クタクタで食欲も無くて・・・
3分の1くらいしか食べられず 牛乳は飲みました。

うう・・・Yのお産の時の食事と 違い過ぎる~~~。(-_ -;)
私の入院食経験の中で ここが 一番 粗食でまずいです。

なので 売店で買って食べた物が・・・・
おにぎり2個、ランチパック(メープルマーガリン)、プリッツ、
ガム2種。ピーチティーとお茶。(^^;)
内科の病気じゃないんだし あんな食事じゃ 足りんってばよ!!(笑)
22:27  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.03.14 (Sun)

生チョコキャラメル

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「生チョコキャラメル ミニ」 
生協のチラシで1箱だけ 買ってみました。
1泊入院の友に持って行きました。(笑)

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今までに 食べたことのない 美味しさでした。
あっと言う間に 半分が消え・・・ヤバイ、ヤバイ。(笑)
これは また見つけたら 買っておきます!!
ものすごく 美味しいです。
22:12  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)
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