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2010.03.22 (Mon)

炭火焼き手羽先

晩ご飯
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炭火焼き手羽先、ポテトコロッケ+春巻、春雨酢の物、
ワカメスープ


今日は TさんもMも揃って 5人で晩ご飯。

炭火焼き手羽先
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生協の冷凍品です。
塩味で 美味しゅうございます。

ポテトコロッケ
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ポテトコロッケと春巻。
昔ながらのポテトコロッケは ホッとする味ですね。

春雨酢の物
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春雨、キュウリ、開きエビを 甘酢+ポン酢+めんつゆで。

ワカメスープ
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ウェイパーでワカメスープ。 
ゴマ油を数滴落として ごまを振って。
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21:51  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2010.03.22 (Mon)

菜の花パスタ

昨日の昼ご飯
18b461.jpg
昨日(21日)、Tさんは1日 研修に出かけ Mは母校の吹奏楽部の
定期演奏会の照明係として手伝いに行ったので 昼はY夫婦と私の3人。
F君は 19日の夜に愛知から帰り 20日はウチに泊って S助の
お世話をしてくれました。

実家から 菜花を持って来てくれたので パスタにしましょう。
オリーブオイルで菜花とベーコンを炒めます。

18b462.jpg
菜花とベーコンを炒めたフライパンに 茹であがったパスタを入れて
塩、粗挽きコショー、白ダシで味付け。

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お皿に盛って 出来上がり~。

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自分で言うのもなんですが とっても美味しくできました。
F君も 美味しい美味しいと 食べてくれました。
お世辞でも 嬉しいものです
21:45  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.03.22 (Mon)

さぬきひめ

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昨日 S助とYが Yの旦那君の実家へ行って 旦那君の
叔母さんに 大きなイチゴを頂いてきました。
香川のイチゴ 「さぬきひめ」です。

18b466.jpg
大粒で甘くて 美味しかったです。
ありがとうございました。
21:38  |  頂き物  |  コメント(0)
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