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2010.05.15 (Sat)

ラー油のせ冷奴

晩ご飯
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ラー油のせ冷奴、豆腐バーグ、ナスのそぼろ煮、味噌汁

今日はTさんと 午前中はショッピングセンターと薬局へ。
一旦帰宅して うどんを食べた後 義母も誘って買い出しに。
Yへの荷物を送るので 先に 大きい郵便局に行き 発送。
帰りに ホームセンターとスーパーでお買い物。
忙しい1日でした。(^^;)
Mは 11時頃から夕方まで 吹奏楽部時代の友達とランチと
ショッピングに 私たちとは別のショッピングセンターへ。
「晩ご飯は 要るからね!」と言い残して出かけました。
食い意地が張った 花より団子の 18歳!(笑)

具入りラー油のせ冷奴
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桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」で 冷や奴です。
前に 私一人で昼ご飯の時に食べました。
ぴくるすさんも 作ってて 考えることは同じよね~
ぴくるすさんの凄いところは 手作り具入りラー油なところです!

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ピリっとした ラー油とフライドガーリックが アクセントに
なって 淡白なお豆腐も 美味しく頂けます。
普段 冷や奴は食べないMにも 強制的に並べておいたら なんと
ペロリと食べるじゃありませんか!あらら?(笑)
ラー油が 良かったのかな?
これで 夏の一品は決まり

豆腐バーグ
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生協の レンジでチン!の「豆腐バーグ」(^^;)
ブロッコリーを添えて。

ナスのそぼろ煮
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挽肉が余っていたので ナスの乱切りをごま油で炒めてそぼろ煮に。
ちょっと 最後の片栗粉が多過ぎたようで 餡が固目。(^^;)
Mには これの半分くらいにしたのですが これもペロリと
食べていました。
あんた ナスも食べられるじゃん!!(笑)
料理によるのかな?(^^;)
まあ 何にしても 食べてくれて良かった良かった。

味噌汁
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白菜、カブの葉、アゲ。
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22:39  |  未分類  |  コメント(2)

2010.05.15 (Sat)

東北・北海道土産

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連休中に 同じ団地のTさんに頂きました。
いつも ありがとうね~~。
東北~北海道を回って来たそうです。
桜が見られると思って行ったのに まだ早かったそうです。
・・・いつまでも 寒かったもんね。 残念でした。

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『花畑牧場 生キャラメル』
2日に 実家の母や姉が来た時に 味見させてあげました。

19b48.jpg
『いぶりがっこ』
大根を 囲炉裏等の上で いぶって(燻製にして)から漬けた
お漬物なので いぶりがっこ だそうです。

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十和田 八幡平  『諸越』
らくがんのような干菓子かと思ったら 小豆の粉だそうです。
食感は らくがんに似てます。
和三盆糖の甘さが 上品です。
22:23  |  お土産  |  コメント(0)

2010.05.15 (Sat)

メロンパン

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今朝は Mっちゃんのメロンパンで 朝ごはん。
お気に入りのカップクリームシチューと。

Mっちゃん 美味しかったよ~~~。
22:11  |  パン  |  コメント(0)
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