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2010.06.11 (Fri)

鮭の味噌マヨ焼き

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いつもは 生鮭を1切れずつ 味噌マヨネーズを塗って焼きますが
今日は角切りにして ぶなしめじと炒めて 味噌マヨ焼きにします。

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もに家のお味噌は 1つのタッパに合わせ味噌と白味噌を
一緒に入れています。 そして その日の気分で 片方だけとか 
両方混ぜ合わせて使うのです。
時々 別タッパの赤味噌も使います。

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白味噌&合わせ味噌&マヨネーズを 小お玉に。
量は 超適当!(笑)

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味噌マヨを入れて 蒸し焼き。

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ネギを振って できあがり。
美味しゅうございました。

酢の物
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エビ、わかめ、釜揚げちりめん、ちくわ。

いぶりがっこ
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GW前に TKさんに頂いていたお漬物「いぶりがっこ」
パリパリ漬け みたいに パリパリです。

うどん汁
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ごまじゃこ団子、ちくわ、うどん、ネギ。
賞味期限が明日のパックうどんが1玉残っていたので 
お汁に入れました。(^^;)
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21:42  |  ご飯いろいろ  |  コメント(4)

2010.06.11 (Fri)

カントリーマアム

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土曜日に「ヴィレッジ・バンガード」で買いました。
カントリー・マアム『金ごま』
『味噌キャラメル』


金ごま
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こちらは ゴマの風味がたっぷりです。
香ばしくて美味しいです。

味噌キャラメル
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ちょっと塩味はするけど 味噌の味は わからないかもね?
キャラメルの味も いまひとつで・・・結局 何味?(笑)
21:27  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.06.11 (Fri)

お弁当

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ウインナー、焼そば、ごまじゃこ団子、かまぼこ、
玉子焼き、ブロッコリーとエビ炒め、唐揚げ


やっぱり 赤・黄・緑が入ってると 可愛いわ(笑)
21:22  |  お弁当  |  コメント(0)
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