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2010.07.31 (Sat)

えびチリ玉子

晩ご飯
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えびチリ玉子、トマト&キュウリ、味噌汁、すいか、お昼の残り

Tさんは 昼過ぎから 野外ライブ(スターダストレビュー?)に行って
晩ご飯は要らないそうなので いつものように3人で。
下ごしらえ済みのブラックタイガーがあったので えびチリに。

えびチリ玉子
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ブラックタイガーに片栗粉をまぶして おろし生姜、白ネギと炒めます。
チリソース+ケチャップ+お酒 をお好みで。
これで 簡単えびチリの出来上がり。
このままでもいいのですが 今日は もう一手間。

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砂糖を入れた溶き玉子を回しかけ 弱火で半熟に。

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玉子が半熟になったところで 大きく混ぜて 出来上がり。
白ネギも使っていますが 彩りに 青ネギを振りました。

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ブラックタイガーが プリップリでした。
ピリっと辛くて トロっと甘くて 美味しゅうございます。
ご飯にのせても 超美味しいです。

味噌汁
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豆腐、つるむらさき、豚肉。

すいか
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義母が 買って来てくれたスイカ。
糖度13とかで 甘かったです。
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20:58  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.31 (Sat)

ハロハロ

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昼ご飯の後 私とMは買い物に行き 帰りに おやつタイム。
ミニストップ『ハロハロ ピーチ』
『ハロハロ ラムネ』


私がピーチ、Mがラムネです。 お店の中で食べました。

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『チョコモナカ ジャンボ』
昨日食べました。

20b170.jpg
一旦 割ってしまってから 元に戻して撮りました。
・・・なのに・・・
断面を撮るのを忘れて 食べてしまいました。(^^;)
中の パリパリチョコが 美味しいです。
20:46  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.31 (Sat)

ざるうどん

昼ご飯
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も「お昼ごはん 何がええ?」
T「うどん! おかず 買って来た。」

Tさんと義母は 昼前に 買い物に行ったのでした。

も「うどんは?」
T「うどんは買ってない」

うどんを買わずにうどんが食べたいとは これいかに!(笑)
うどんは 常に家にあるものと 安心してるんですね。(-_ -;)
確かに ありますけど。(笑)

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簡単 ざるうどん。 めんゆつを用意するだけ。
生姜をすって たっぷり入れます。

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Tさんが 買ってきました。
若鶏とネギのタレ焼。
串の無い焼鳥みたいなものです。

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これもTさんが。
揚げ出し豆腐 好きだったっけ?(笑)
20:33  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.30 (Fri)

豚冷しゃぶ

晩ご飯
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冷しゃぶ、塩ラーメン、コロッケ、梨

Mが帰宅するなり「マック食べたやろ! 晩ご飯 何するん?」
も「えびフィレオとアップルパイ食べたら まだ お腹空いてない!」
M「こっちは お腹空いとるわ~~~! 何するんよぉ!」
も「何しょうかな~  さんま?」
M「魚 いらん!」
も「ぶっかけそうめん?」
M「(笑) 昨日食べたやろ!」
も「お腹 空いてないしな~(^^;)」
M「お母さん 自分がお腹空いてない時 すごくおかずが
  少ないんやけん!!」
も「そう??」

豚冷しゃぶが決まり、後は なんとなく。(笑)
まったく 食い意地が張った うるさい小姑で!


冷しゃぶ
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しょうが焼き用のロース肉を しゃぶしゃぶと 昆布ダシの熱湯で
湯通しして 氷水に取り 冷やしました。
トマトとキュウリ。  大根おろしで。

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今日の大根は 辛かった! 舌がピリピリ。(^^;)
でも ゆずポン酢と合わせると なぜかマイルドに。(笑)
豚肉の甘さと 大根の辛さと ポン酢のさっぱり感と。
最高でした。

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サッポロ一番塩ラーメン 半分。
『夏限定 バジルとレモンで仕上げた塩ラーメンイタリアン風味』が
食べたいんですが この辺には無くて。
毎年 楽しみにしてるのに。
なので 普通の塩ラーメンにオリーブオイルを垂らして 乾燥バジルを
振ったら それなりになるんじゃないかと 作り始めたものの・・・
乾燥バジルは 先週のボンゴレスパで使い切ってしまってました。
仕方がないから オリーブオイルだけで。(^^;)
でも ちょっと イタリアン。(笑)
あ~~~ 早く見つけたい!! 5袋入りを2個は買っておかないと!

コロッケ
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まん丸コロッケの残り2つ。
「肉&じゃがいも」と「ライス&カレー」
20:09  |  ご飯いろいろ  |  コメント(4)

2010.07.30 (Fri)

えびフィレオ

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内科と眼科の定期検診に行った帰りに マックのドライブスルーへ。
えびフィレオ
アップルパイ
マックシェイク・バニラ 


シェイクは車の中で飲んでしまいました。

20b163.jpg
えびフィレオ~~~~~。
ドライブスルーのスピーカーから 愛想のいいお姉さんの
「ただいま マックチキンバーガー オーロラがお勧めですが」
の声を 軽~く無視して
「エビフィレオ単品と~・・・」(笑)

やっぱり エビ好きの私には チキンより エビですわ!!
美味しゅうございました。

20b161.jpg
夏休みの昼時ですが・・・人っ子一人 いませんでした。
そりゃそうでしょ・・・・暑いもんね~。
遊具も 焼けてて へたに触ると 火傷するわね・・・(^^;)
17:15  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.30 (Fri)

フルーツみつ豆

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時々買っている お気に入りです。
『フルーツみつ豆』

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缶切りがなくても 開けられるEO(イージーオープン)缶。

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寒天とフルーツが一杯で美味しいです。
そして 欠かせないのが この丸いお豆。
赤えんどう豆でしtっけ?
これが無いと 怒ります。(笑)

生協のサクランボは 着色料無しだからこんな色。
着色してもいいから 赤いのがいいなぁ(^^;)
17:10  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.30 (Fri)

お弁当

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肉しゅうまい、玉子焼き、ブロッコリー、ハンバーグ、
ちくわ磯辺揚げ、チーズチキン、ウインナー


毎日 飽きもせずに「唐揚げ」を食べる次女。
今日は 唐揚げ抜き!(冷凍庫にはあるけど)
17:05  |  未分類  |  コメント(0)

2010.07.29 (Thu)

ぶっかけそうめん

晩ご飯
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ぶっかけそうめん、豚味噌ステーキ、納豆、梨

やっぱり 冷たい麺類が美味しいです~~。
でも 栄養が偏らないように 他の物で補充。

ぶっかけそうめん
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ネギ、ナルト、キュウリ、天かす。
『すだち 讃岐ぶっかけうどんつゆ』で。
ストレートつゆが さっぱりと美味しいので おそうめんも
1人1束では 足りないくらい。(笑)

豚味噌ステーキ
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昨日 生協で届いた 久し振りの『豚味噌ステーキ』。
付け合わせの方が多いですが(笑)
もやし、パプリカ、ピーマン、マイタケ炒め。

納豆
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旭松なとういち『四万十川の川海苔たれ付き納豆』。
しかも海苔は紫蘇風味で さっぱりで 美味しいです。
19:51  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.29 (Thu)

フルーツビネガー

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無くなる前に アップしておかないと!!(^^;)
Hさんに頂いた フルーツビネガー(飲む お酢)。
炭酸割りにしています。
もう1本の『飲むブルーベリーのお酢』は もう残り少ないです。
いつも 冷蔵庫へグラスを持って行って そこで作ってくるので
写真を撮り忘れてしまいます。(^^;)

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今日は こちらを 飲んでみます。
『飲むレモン&パッションの酢』

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炭酸水『ペリエ』です。
常備してある 生協の『ただの炭酸水』を切らしていたので 小さい
スーパーで よくわからない炭酸ペットボトルを買ったんですが 
それが 美味しくないんです! 不味いこと!不味いこと!(-_ -;)
ペリエなら それだけで ゴクゴク飲めるのにね~。
なので それはカルピスソーダ用で何とか飲み切り ペリエを買って
割って 飲んでいます。

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5倍希釈で できあがり。
もう すでに 飲んでますが・・・(笑)

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少しすっぱいけど とても美味しいです。
今年の夏は お酢パワーで 乗り切ります
氷入れるの忘れた・・・(^^;)
19:40  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2010.07.29 (Thu)

お弁当

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わかめごはん、ウインナー、かぼちゃ巾着、ブロッコリー炒め、
玉子焼き、白身魚フライ、唐揚げ


わかめごはん 大好きです。
19:22  |  お弁当  |  コメント(0)

2010.07.28 (Wed)

肉しゅうまい

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肉しゅうまい、焼鳥モモ串、ミートスパ、スープ、梨

生協が届いて 冷凍庫がキッチキチ!!
しゅうまい、焼鳥・・・とりあえず 他は 入りました。(^^;)
スーパーが遠いから ついつい 冷凍食品を買ってしまいます。


肉しゅうまい
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生協の冷凍肉しゅうまいです。
揚げしゅうまいにしようかと思いつつ やっぱり蒸しで。
トマト、キュウリを添えて。(まだまだあるんだ・・キュウリ&トマト(^^;))

焼鳥モモ串
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やわらか 甘辛。 美味しいです。
あ~~ 屋台で食べてみたいなぁ。

ミートスパ
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M「グリンピースのっとるやん!」
も「だったら 避けたらええやろ!!(~へ~;)」

スープ
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ワカメと白ネギのウェイパースープ。


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今年初の梨『幸水』でございます。 
出始めにしては 甘くて 美味しかったです。
・・・でも私は『二十世紀梨』が好きです。 


◆もう一つのブログ『ばたばた日記』はこちらからどうぞ。
↑クリックで開きます。
20:57  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2010.07.28 (Wed)

はしるひよこちゃん

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『おやつチキンラーメン』2食入り
「はしるひよこちゃん 1個入り」

我家でも 時々買っている マグカップサイズのチキンラーメンです。
マグカップに麺を入れて 熱湯を注ぎ 2~3分でOKです。

おまけが付いていたので 買ってみました。

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チョロQみたいに 走るようです。
全4種とか・・・・気付かなかった~~(^^;)

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白い部分の車輪を バックさせてゼンマイを巻き ひよこちゃんを
真ん中に置いて 手を離すと ぴゅぴゅぴゅぴゅぴゅ~~~~と
ひよこちゃんが 走ります。(笑)
・・・ええ・・・それだけなんですけどね。(^^;)
16:44  |  雑貨・小物  |  コメント(6)

2010.07.28 (Wed)

カスタードケーキ

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期間限定のが出ていました。
『カスタードケーキ 
   瀬戸内産ネーブルオレンジ使用』


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見た目は 普通のと変わりませんが 香り、味ともに
オレンジの風味が しっかりしています。
やっぱり カスタードケーキは美味しいです
16:39  |  おやつ・お菓子  |  コメント(4)

2010.07.28 (Wed)

お弁当

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雑穀混ぜご飯「鮭」、白身魚フライ、チーズチキン串、
ブロッコリー炒め、ウインナー、チーズのせハンバーグ、
エビの塩焼き、ねぎ入り出汁巻き


ハンバーグに「とろけるチーズ」を載せた余りを 口に放り込んだけど
・・・とろけてない「とろけるチーズ」って マズッ!!(笑)

なんで?? 普通のスライスチーズと 何が違うの??
16:33  |  お弁当  |  コメント(0)

2010.07.27 (Tue)

ミニ天丼

晩ご飯
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ミニ天丼、うどん、なにわおつまみ餃子、いんげんごま味噌和え

天ぷらは 天丼とうどんに。

ミニ天丼
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天丼セット+ちくわの磯辺揚げ。

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いんげん、イカ、かぼちゃで ミニ天丼。
残りは うどんにも入れました。

なにわのおつまみ餃子
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一口サイズで食べ易いです。
タレは ゆずポン酢+食べるラー油。

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実家のいんげんで ごま味噌和え。
辛子とマヨネーズを少々。

うどん
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ナルト、ねぎ、すだち。
夏バテ防止で お出汁に おろし生姜も入れてます。
夏の土生姜は 必需品ですね。
ここに 好みで天ぷらを載せました。
20:53  |  ご飯いろいろ  |  コメント(4)

2010.07.27 (Tue)

抹茶クリーム大福

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文明堂『抹茶クリーム大福』

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漉し餡の中に 抹茶パウダー入りクリーム。
美味しかったです~~~。
20:44  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.27 (Tue)

クッキークリーム

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『ジャイアントコーン クッキークリーム』
クッキーが大粒になったとか。

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美味しゅうございます~~~~~
20:41  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.26 (Mon)

ボンゴレスパ

晩ご飯
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ボンゴレスパゲッティ、ライスコロッケ、桃、ワカメスープ

今日は土用の丑の日ですよね?
冷凍庫に先週生協で買った大隅産のうなぎもあるし スーパーへも
行ったんですが Mも義母も 鰻が好きじゃないんです。
Tさんは 平日の晩ご飯は家で食べないし。
私だけ・・・ってのもなんですし・・・・。
それで 冷凍うなぎは 週末にTさんと私で食べることにして
今夜は 普通~~に。(^^;)


ボンゴレスパ
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冷凍アサリを使って ボンゴレスパゲッティ。
バター、生にんにく、塩・コショー、白だし醤油、乾燥バジル。

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私用は 乾燥バジルをたっぷりかけております。
美味しかったです。

ライスコロッケ カレー入り
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先週のまん丸コロッケはジャガイモと牛肉だったけど
今回は ライスコロッケのカレー入りです。
美味しかったけど ライスだから ずっしりきました。

桃缶
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生桃が高いので 缶詰めで。(^^;)
このところ 缶詰めが食べたい一心で Mが昔ながらのキコキコと
前後に動かしながら切る「缶切り」が使えるようになりました。(^^;)
缶詰が目の前に会っても 缶切りが使えないと食べられませんもんね。
でも この缶詰はEO(イージーオープン)缶でした。(爆)
缶ジュースみたいに プルトップを引っ張って カパっと開く分です。
21:54  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.26 (Mon)

プリンアイス

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『とろけるプリンアイス』やわらかクリームのせ

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蓋の紙を はぐってみて びっくり。
ひえぇ 1分かそこら放置しただけで もう 溶けてるの??
でも これは 上の部分のクリーム?のところだけのようです。
やわらかクリームのせって  本当に やわらかなんですね。(笑)

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下のアイスは ちゃんと凍ってるようだから これが普通??

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下のアイスは プリンというか・・ん~~~~甘いアイス。(^^;)
どうせなら カラメルがあれば良かったな~。
21:43  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2010.07.26 (Mon)

お弁当

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牛焼肉、オムレツ、ウインナー、ちくわ磯辺揚げ、唐揚げ、
ブロッコリーカレー炒め、白身魚フライ


玉子1個で焼ける 玉子焼き器が よくこびりつくようになってきた。
もう寿命???(-_ -;)
最初にもっと熱してから 油を引いた方がいいかな?
このサイズの玉子焼き器は なかなか無いから もっと
頑張ってもらわないと!
21:30  |  お弁当  |  コメント(0)

2010.07.25 (Sun)

おろし焼肉

晩ご飯
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おろし焼肉、パックおでん、ほうれん草おひたし、味噌汁

先日 ことのはさんちでお見かけした おろし焼肉がとても
美味しそうだったので 頑張って大根を すりすり。


おろし焼肉
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牛カタバラを焼いて 軽く塩・コショー。黄金のタレをからめて。
薄切り肉だと リーズナブルにできますね。
あ~~ 大根おろし器が欲しいわぁ・・・・。
そしたら ぶっかけうどんにも使えるし・・・(^^;)

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大根おろしを巻いて。
こってりお肉も さっぱりと とっても美味しかったです。

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パックおでん2袋を少し温めて。
さすがに この暑さでは 熱いおでんは 勘弁して~ですね。

ほうれん草おひたし
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味噌汁
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なめこ、ほうれん草のクキ、太ネギ、そうめん。
昨日の残りのそうめんを入れて。(^^;)
22:50  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2010.07.25 (Sun)

ICEBOX

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『ICEBOX 濃い果実氷』

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果汁80%だそうです。
美味しいと思っている ネクターが果汁30%ですからね!
ほぼ100%ジュースを凍らせているようなもんですよね。

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サイコロ形の氷です。
氷と言っても 果汁80%ですから すっごく濃厚で美味しいです。
22:16  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.25 (Sun)

ぷにたま

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生協で頼んでいました。
ヤマザキ 『ぷにたま』 ミルク

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なんで 豚のイラスト???

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見よ! この ぎっしり詰まったクリームを!!
こうじゃなきゃね~(笑)
外側がもちもちで 中がトローリクリームで 美味しかったです。
また買いたいです。
22:08  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.24 (Sat)

青紫蘇梅ぶっかけ

晩ご飯
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青紫蘇、梅ぶっかけそうめん、シルバー醤油漬焼き、
おにぎり、スイカ


スイカは Tさん方の本家で頂きました。
夏の食卓・・・って感じ。

青紫蘇、梅ぶっかけそうめん
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うどんの買い置きがなくて『半田そうめん』でぶっかけ。
半田素麺は 普通の素麺の2倍くらい太いですから。
トッピングは あっさりと 刻み青紫蘇と梅干し。
・・・これだけじゃありません。(笑)

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天カス、白ごま、刻み海苔を振って ぶっかけうどんつゆをかけて
できあがり。
青紫蘇と梅干し。さっぱりして 美味しかった~~~~。

シルバー醤油漬焼き
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生協の冷凍品『シルバー(沖ブリ)醤油漬』です。
甘辛い醤油味と キメの細かい身で 美味しいです。

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4人分を準備中です。 天かすの袋や 薬味が散らばってます。(^^;)
お茶を注いで 綺麗に並べたら いただきますです。

おにぎり
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辛子高菜まぜご飯のおにぎりです。
なんで 麺類なのに ご飯? と思われるかも知れませんが
香川では 当たり前なんです。(笑)
22:03  |  未分類  |  コメント(0)

2010.07.24 (Sat)

キューズ

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去年か 今年早々に買って 眠らせておいたアイス。(^^;)
『Q's キューズ クリームソーダ味 メロン』
去年 これをよく食べました。
いちご味もありました。
今年もあるのかな?

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シャリシャリメロンシャーベットと まったりバニラアイス。
それぞれに食べても 一緒に食べても 美味しいです。
21:44  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.24 (Sat)

ポリンキー

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ちょっと前に買っていたスナック。
このマイクポップコーンは よく買います。
塩加減が 私好み。
映画を見る時も これを持ち込みたいくらいです。(笑)
ポップコーンは 写真を撮る間も無く 無くなりました。

もう1つは『ポリンキー めんたいあじ』

20b80.jpg
これも 袋の半分くらいしか入ってないね~。
割れないようにの工夫なんでしょうけど なんか 損した気分!

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明太子味 美味しかったです。
このメッシュの生地のサクサク感がいいんですよね。
あ~~ でも 喉が渇くわ。(^^;)
21:40  |  おやつ・お菓子  |  コメント(0)

2010.07.23 (Fri)

コロッケ

晩ご飯
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コロッケ、イカのカルパッチョ風、味練り梅、マカロニスープ


冷凍コロッケ
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まん丸コロッケが可愛いですね。
ジュガイモと牛ひき肉が しっかり詰まってました。

ゆでイカの カルパッチョ風
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いつもは 煮物か甘辛焼きが多いので 今日はカルパッチョ風に。

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サっと茹でたイカを輪切りにして オリーブオイルと塩+コショー、
フレンチドレッシングで。
ザク切り

味練り梅
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『味練り梅』を作りました。
梅干し7個+青紫蘇2枚+鰹節小パック1+味付海苔8枚。
Mが甘目が好きなので 砂糖を少し足しました。
ご飯がすすみます。
今度は パスタにしたいなぁ。

マカロニ入りミネストローネ
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今日のマカロニはこれ。 プーさんマカロニ。

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プーさん、ピグレット、イーヨー、ルー、ティガー、蜂蜜の壺があるそう。
ピグレッドらしきもの以外は 判別できず・・・・
細長いのがプーさんだろうか?(^^;)
緑のはほうれん草、赤いのはトマトだそう。
別鍋で7分茹でました。

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トウモロコシ、ニンジン、玉ねぎのブイヨン+ローリエのスープに 
ミネストローネの素を入れて煮込み 出来上がりにマカロニを。

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さすがマカロニ 最初の3倍くらいに膨らみました。
スープに入れてからは 煮込んでないけど モチモチっとして
グッドでした。
19:56  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

2010.07.23 (Fri)

リラックマ

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『リラックマ ふわふわポーチ』
ついつい 可愛い物を見つけてしまい・・・買いました。
でも 中身が選べるので ダブリはありません。

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こちらが 私の買った 丸い方2種類です。

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あとの2つは ハート型でしたが これって あまり
入らないと思うんですよね。(ドングリの背比べですが)

19b809.jpg
クッションが入っているので フワフワです。

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裏側です。

19b811.jpg
リラックマの方です。 Yが持ち帰りました。
ボールチェーンがついているので マスコットとして飾るのも
いいかも知れません。ベビーカーにつける?(笑)

19b812.jpg
コリラックマの方です。 Mが取りました。
車のリモコンキーとか 入れてもいいかも。
17:23  |  雑貨・小物  |  コメント(2)

2010.07.23 (Fri)

お弁当

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ゆで玉子、ブロッコリー炒め、唐揚げ、ウインナー、
ちくわ磯辺揚げ、かぼちゃ巾着、ケチャップスパゲッティ


玉子焼きを焼くのが面倒だったので ゆで玉子を作って
私も朝ご飯に食べました。(笑)
朝のゆで玉子って モーニングサービスを連想するわ~。
スパゲッティは ケチャップとウスターソース少々で。
17:17  |  お弁当  |  コメント(0)

2010.07.22 (Thu)

チキンカツ丼

晩ご飯
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チキンカツ丼、ししゃも焼き、トマト&ブロッコリー、味噌汁、
かぼちゃの煮物残り


今日も暑かったですね~。
でも 食欲だけはあります!!

チキンカツ丼
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玉ねぎだけの玉子丼を作って チキンカツを載せました。
ちょっと スパイシーなカツでしたが 気にしない。(笑)

ししゃも焼き
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青海苔衣をつけて 磯辺天ぷらにする事が多いのですが
今日は 素焼きにしてみました。
あっさりと 玉子はプチプチで 美味しかったです。
Mも3尾完食!(笑) 頭と尻尾は残します。(^^;)

味噌汁
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玉ねぎ、ワカメ、ネギ。
19:25  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)
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