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2010.11.19 (Fri)

カレーうどん

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フライドチキン、高菜ピリ辛炒め、カレーうどん、みかん缶
また麺類です。(笑)

ピリ辛高菜炒め
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実家の高菜。 おにぎり用に葉っぱ部分を取った 残りの茎部分を
刻んで ピリ辛炒めにしました。
小豆島ラー油も使いました。

19日の晩ご飯
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ラー油のピリ辛感じと 旨みが加わって 美味しくできました。
ご飯がすすむ、すすむ。

フライドチキン
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レンジでチンのフライドチキン。
キャベツは 沢山食べられるように 千切りにしてレンジでチン。

カレーうどん
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寿がきやのカレーうどん2袋を3人で分けました。
玉ねぎとスライスベーコンを足してます。
インスタントだけど 計6分煮込むタイプので 麺がモチモチ。
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20:14  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

2010.11.19 (Fri)

お弁当

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ポークチャップ、オムレツ、ちくわのチーズ焼き、高菜おひたし、
ウインナー


最近 ご飯(白米)を 少し減らし気味のM。
全然 太ってないのにね。(^^;)
ま・・そういうお年頃?(笑)
20:03  |  お弁当  |  コメント(0)

2010.11.19 (Fri)

かぼちゃシュー

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10月末に買って 食べていたものです。
Happy HalloWeen『かぼちゃのシュークリーム』

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ちょっと わかり辛いですが 普通のカスタードよりもオレンジ色です。
かぼちゃだけあって 少々 もったりした感じがありますが ほどよい
甘さで 美味しかったです。
16:35  |  おやつ・お菓子  |  コメント(2)

2010.11.19 (Fri)

病院食5日目まで

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10月28日・昼
さばの柚子味噌焼き、おひたし、煮物、すまし汁


入院最初の食事です。 
暇だから いつものように 食事を写真に撮ってました。
デジカメを出すのもなになので 携帯で。(^^;)

病院食って「まずい」という固定観念を持ってましたが 最近は
メニューもバラエティに富んでいるし 薄味ながらも工夫されていて
健康的な食事だったなぁと思います。
ただ・・好き嫌いが多い人(特に野菜)には苦痛かも。(笑)

歩ける人たちは「デイルーム(食堂)」で他の方と一緒に食べます。
木曜日の昼・夜は 選択メニューの日で 前日に5つの中から
希望を出しておくと 翌日そのメニューが出るそうです。
私は間に合いませんでしたから 5つの中からランダムにこれが。

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10月28日・夜
わかめうどん、煮物、酢の物、巨峰ゼリー

選択メニューの「うどん」でした。ラッキー。(笑)

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10月29日・朝
食パン、サラダ、みかん缶、牛乳

朝食は 1日おきにご飯とパンになるそうですが 私は
「毎日パン」を選びました。
7時半に朝食を食べたら 術衣を羽織ったり 点滴の準備をしたり
痛みどめを打ったりして 9時には車椅子で手術室へ。

10月29日・昼
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鰆照り焼き、煮物、酢の物、リンゴ&巨峰


眼帯をしている間は 部屋まで運んでくれます。
術後1時間ちょっとでのご飯でしたが ペロリでした。(笑)

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10月29日・夜
筑前煮、マリネ、卵とじ、すまし汁


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10月30日・朝
ロールパン(マーガリン、ママレード)、シュリンプサラダ、バナナ、牛乳


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10月30日・昼
豚肉の照り焼き、豆腐の味噌炒め、もやしとハムの三杯酢、たくあん


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持参の「高菜とめんたいの九州ふりかけ」(笑)

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10月30日・夜
焼き魚おろし添え、きんぴら、ごま味噌和え、味噌汁


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10月31日・朝
食パン、野菜サラダ、オレンジ、牛乳


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10月31日・昼
ぶりの照り焼き、高野豆腐卵とじ、白菜おひたし、三色酢の物、フルーツ


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10月31日・夜
炊き合わせ、野菜炒め、小海老の酢の物、スープ


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11月1日・朝
食パン(マーガリン・ママレード)、野菜サラダ、バナナ、牛乳


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11月1日・昼
ハンバーグ、筑前煮、ボイル野菜、メロン

ハンバーグ 美味しゅうございました。

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11月1日・夜
散らし寿司、炊き合わせ(卵豆腐)、山葵和え、赤出汁

散らし寿司が 冷え冷えでした。(笑)
デイルーム(食堂)へ行けば 電子レンジがあるのですが・・・(^^;)
10:07  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)
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