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2009.12.25 (Fri)

チキンカレースープ

晩ご飯
17b301.jpg
豚角煮、エビサラダ、チキンカレースープ

本当は今日がクリスマス本番なんですけどね
Mのリクエストで 昨日 チキンやピザは食べましたから。
一応 和食は止めて なんちゃって洋食で。(^^;)

豚角煮
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いつも生協で買っているものです。
やわらか『トンポーロー』(豚角煮)
ラーメンのチャーシュー代りに使うことが多いのですが たまには
単品で。(笑) 美味しいです。
コラーゲン 摂れたかな~?(^^;)

エビサラダ
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水菜、サラダエビ、ゆで玉子、トウモロコシ(缶詰め)。
ゴマドレッシングで。

チキンカレースープ
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鶏モモ肉、玉ねぎ、白菜、人参。
先日当たった カレーハーフの粉末カレーを使いました。
じっくり煮込んだので 鶏肉がとろけました。
玉ねぎは溶けてしまいました。(^^;)
白菜が カレースープにどうかと思いましたが とっても
美味しかったです。
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19:34  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

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