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2010.01.18 (Mon)

焼肉

晩ご飯
17b660.jpg
焼肉、サーモンカルパッチョ、サラダ、そうめん汁

このところ 自分が腸炎で思うように食べられなかったので
野菜中心のあっさりメニューが続いたので M用に焼肉。(笑)
真似してみたかった サーモンカルパッチョも。
同じような彩のがもう一皿ありますが 左のはサラダです。(^^;)


焼肉
17b662.jpg
生協のチラシで頼んでいたものです。
『鶴橋桜本の牛やわらか焼肉』
味付け肉のパックなので フライパンで焼くだけ~。

サーモンカルパッチョ
17b663.jpg
1月2日に長女夫婦も揃って外食したお店のを真似てみました。
スライス玉ねぎの上にサーモンを載せ ゆずポン酢で。
美味しかったです。
お店みたいに マヨネーズもかければ良かった!!

サラダ
17b661.jpg
レタス、キュウリ、トマトをごまドレッシングで。
こちらは サラダです。(^^;)

そうめん汁
17b664.jpg
カブと小松菜。
Mに「味噌味? 醤油味?」と聞くと「醤油!」と言うので。
おすまし風に。
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21:02  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

Comment

サーモン好き

サーモン大好きです ♪

ゆずポン酢も 美味しそうですね ♪
いつも オイルも使ってマリネ風にしてしまうけれど
このほうが さっぱりして 美味しそう !!

↓ の カステラ
カステラって 牛乳を温めて 一緒に
頂くと この上ない 至福の時を迎えます==
佳辰 |  2010.01.18(月) 22:31 | URL |  【編集】

◆佳辰さん

ゆずポン酢 美味しいですよ~。
我が家は みんな好きです。

>さっぱりして
はい すごくさっぱり。 玉ねぎが どんどん食べられます♪

>牛乳
ホットミルク合いますね~。 ほっと 落着きますね。
もにもに |  2010.01.19(火) 17:11 | URL |  【編集】

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