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2010.02.03 (Wed)

節分メニュー

17b904.jpg
恵方巻き(サラダ巻)、イワシかばやき風、レバーカツ、
たこやき、温豆腐、味噌汁


節分なので 恵方巻きの丸かぶりが定着していますが 先日
法事で巻き寿司を2本も頂き 十分食べたので 今日はM用に
1本だけ買いました。

恵方巻き
17b900.jpg
「具が出たサラダ巻」となっていますが・・・・
私に言わせりゃ・・・ご飯が少ないだけじゃないか!(笑)
だって 他の太巻きは このパックにぴったりなんだもの!

17b901.jpg 17b902.jpg
カニカマボコ、玉子焼き、きゅうり、シーチキンでした。

17b905.jpg
半分以上ハMが食べました。
残りは 包丁で切って 私と義母で味見。

イワシかばやき風
17b903.jpg
節分と言えば イワシ。
生協の冷凍3枚おろしを かばやき風に焼きました。

17b907.jpg
頭が無いので 玄関には刺せませんでしたが 身だけ
お腹に収めておきましょう。(笑)

レバーカツ
17b899.jpg
「レバかっちゃん」
スーパーMの手作り惣菜です。
いつもあるメニューじゃ無いので 2パック買って 1パックは
冷凍しました。 

17b909.jpg
私には こうやって揚げているのが 一番食べ易いです。
鉄分摂れたかな~~??

たこやき
17b906.jpg
生協の冷凍品です。 ちょっと小ぶりですが美味しいです。
ネギをたっぷり載せて

温豆腐
17b910.jpg
私と義母用なので 上で一緒に並べるのを 忘れていました。(^^;)
生姜とネギをたっぷりと。 めんつゆで。

味噌汁
17b908.jpg
大根、小松菜、ごまじゃこ団子、ネギ。
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22:00  |  おやつ・お菓子  |  コメント(4)

Comment

恵方巻きの習慣が なかったはずなのに
ここ数年は スーパーが ものすごい宣伝してますね(^^;
それにつられて 我が家も 太巻きではなく
中巻きをみんなで ねぎとろ2個 甘エビ サーモンを食べました(^^)
本当に 普通に 恵方も向かずに(^^;
サラダ巻き 悩んだんですよねぇ~
見ちゃうと やっぱり食べたくなります!
orca1 |  2010.02.04(木) 16:26 | URL |  【編集】

◆orca1さん

恵方巻き・・・・そちらの方まで 広がってますか。
こちらは かなり前からありましたから もう恒例というか。
Mは 炊飯ジャー(そこが西南西)を見ながら丸かぶりしました。(爆)

最近は 全国的になったからか 恵方巻きのバリエーションが
増えて 太巻、中巻、細巻に別れ 昔ながらの太巻寿司に加え
海鮮巻、サラダ巻、ネギトロ巻、穴子巻、エビマヨなどなど
どれも美味しそうで 選べずに困ります。
ねぎとろ 甘エビ サーモン・・・美味しそう~~~~。
もにもに |  2010.02.04(木) 19:22 | URL |  【編集】

我が家でも恵方まきいただきました。
こういう縁起物が売れるのは、不景気だからでしょうね。
弱みに付け込んで・・・と思いつつ、ついつい買ってしまいます^^;。

太巻きだったので、昨夜の晩御飯は、それだけ。
簡単でした(苦笑
くーみん |  2010.02.04(木) 20:39 | URL |  【編集】

◆くーみんさん

>不景気
そうですね~。 恵方巻きも買えない・・なんてことにならないように
早く 上向きになって欲しいですね。(切実!)
もにもに |  2010.02.05(金) 20:38 | URL |  【編集】

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