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2010.06.19 (Sat)

タコの磯辺揚げ

晩ご飯
19b613.jpg
タコの磯辺揚げ、揚げサバの三杯酢、酢の物、味噌汁
昼のごぼうサラダの残り


夜は海の幸でまとめて。(^^;)

タコの磯辺揚げ
19b614.jpg
生協の冷凍品『タコの磯辺揚げ』です。
タコがプリプリだけど やわらかくて 美味しかったです。
また実家から大ダコをもらったら やってみたいと思います。

揚げ鯖の三杯酢
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鯖フィーレを 小さめに切って 片栗粉をまぶして上げて
三杯酢にくぐらせて。
焼くのも 味噌煮も美味しいけど 揚げ三杯酢も美味しいね。

酢の物
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春雨、キュウリ、開きエビを 甘酢と柚子ポン酢で。

味噌汁
19b615.jpg
麩、ナス、小松菜、ネギ。



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