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2010.08.08 (Sun)

海ぶどう丼

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海ぶどうサラダ、海ぶどう丼、鰆の甘タレ焼き、たこ焼き、
ぶっかけうどん


Eちゃんにもらった 沖縄土産の『海ぶどう』を使いました。

海ぶどう
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Eちゃんの沖縄土産の『海ぶどう』

20b267.jpg
わ~~~~い。
スーパーのは これの半分くらいしか入ってませんからね。

20b268.jpg
不思議な形になるものですね。

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スモークサーモン、キュウリ、レタスと一緒に。
添付の青じそ風味タレにつけて食べました。
プチプチの食感と ミネラル豊富な感じが いいですね~。

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私は海鮮丼のタレをかけて『海ぶどう丼』にしました。
ウニはないけど スモークサーモンで。
美味しかった~~~~~。

鰆の甘タレ焼き
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冷凍の鰆の切り身に 片栗粉をまぶして ムニエル風に焼いて
焼鳥のタレをからめて。

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甘めのタレも合います。

たこ焼き
20b272.jpg
冷凍庫整理。

ぶっかけうどん(小)
20b273.jpg
3玉を4人で分けて ミニぶっかけ。
かに風味フレーク、とろろ昆布、ネギ。
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21:29  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

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