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2010.10.02 (Sat)

おでん

27日の晩ご飯
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おでん、ミニうどん

おでんが美味しい季節になってきました。 大好きです。

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おでん仕込み中。 味の染みにくい物からコトコト。
大根とこんにゃくは 下茹でして使います。

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練り物や ウインナーを入れて 出来上がり。

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かまぼこ代りのナルト、ミニロールキャベツ、玉子、シャウエッセン。

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ちくわ、大根、こんにゃく、牛スジ、煮込み用昆布。

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絶対に外せない 大根とこんにゃく。
あとは ごぼうの入った ごぼう天があれば 言うこと無し。
今回 買い忘れていました。(^^;)

ミニうどん
20b954.jpg
味付けアゲと天カス、ネギで。
一人 半玉なので ぺろりです。
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15:21  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

Comment

おいしそうな おでんですね(^^)
夜は 本当に 寒いですから 
食べたいです(>▽<)
来週のメニューに 入れます!!
orca1 |  2010.10.02(土) 17:00 | URL |  【編集】

◆orca1さん

>寒い
朝番は めっきり冷え込んできましたね。
昼間は 半袖でもいいくらいなんですが!

おでん、鍋、温かい麺・・・このローテーションでもいい私。(笑)
もにもに |  2010.10.07(木) 00:20 | URL |  【編集】

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