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2010.11.20 (Sat)

鴨鍋

21b427.jpg
鴨鍋、ポテトサラダ、柿

鍋も久し振りだな~~♪

21b428.jpg
白菜、太ネギ、豆腐、えのき、椎茸、えび団子。
中華麺も 茹でて スタンバイです。

21b429.jpg
鴨肉は すぐ火が通るし 煮込み過ぎると硬くなるので
最後にのせて 蓋をしたら火を止めます。

21b430.jpg
鴨肉に火が通ったら できあがり。
中華麺も 沈んでます。(笑)
美味しかった~~~~。


21b431.jpg
水曜日 生協を一緒にやっているKさんに頂きました。
甘くて 美味しかったです。
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22:47  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

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