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2010.11.28 (Sun)

ペスカトーレ風

21b508.jpg
今日は Mのバイトも休みで 昼は2人ご飯だったのでパスタに。
何パスタにしようか考えて シーフードミックスが 残ってたので
ペスカトーレ風 シーフードトマトソースに。
仕上げに 水菜を散らして カップクリームシチューと。 

21b505.jpg
早茹でパスタ(5分)を茹でながら ソース作りです。
2人分なので 小フライパンで。
こんな感じじゃないかな~って 適当な味付け。(笑)

21b506.jpg
濃い目のコンソメスープ少々に エビ、イカ、アサリの冷凍ミックス
シーフードとトマトピューレを入れて 味を調えました。

21b507.jpg
適当に作ったとは思えない美味しさでした~
Mも「美味しい」と言ってくれました。
次回は シーフードをグレードアップして もっと美味しく♪
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19:32  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

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