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2010.11.29 (Mon)

讃の岐三(きさん)

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ケーキ屋Lの和菓子を頂きました。
『讃の岐三』(きさん)「みるくつつみ」「ちょこつつみ」 

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すごい賞を取っているようです。

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「みるくつつみ」を頂きましょう。
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あずきミルクと書いてあります。

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少し台形をしているのは 香川の屋島をイメージしているそうです。
洋菓子みたいな バターの いい香りがします。

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皮がしっとり。
上品なあんこには 小豆が入っていて 美味しかったです。
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