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2009.04.24 (Fri)

豚味噌ステーキ

晩御飯
13b522.jpg
豚味噌ステーキ、魚肉ソーセージと野菜のカレー風味炒め、
にゅうめん、きゅうり漬け



豚味噌ステーキ1
13b523.jpg
先日はトンテキだったので、今日は、味噌ステーキ。

豚味噌ステーキ2
13b525.jpg
味噌味が、美味しかった。

魚肉ソーセージと野菜のカレー味炒め
13b524.jpg
野菜は、スナップえんどう、エリンギ、ぶなしめじ。
仕上がりに、軽くカレー粉で風味を。  美味しかった~。

にゅうめん
13b526.jpg
具は大根と人参で、白味噌メイン。 
ネギを載せて・・・美味しゅうございました。
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20:09  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

Comment

にゅう麺!!

そっか~あったかいそうめんは
にゅう麺と呼んでいいのですね!?

答えがすぐ出てうれしいな~v-221
まき |  2009.04.25(土) 11:46 | URL |  【編集】

◆まきさん

はい!
あったかいそうめん→煮込む麺→にるめん→にゅうめん。バンザーイ。(笑)
でも、ほんとです。

お出汁は、醤油でも中華ベースでも何でもいいようですが、
我が家は白味噌多目の味噌汁が多いです。
職場のみんなで行っていた和食ランチのお店のみそ汁が、
白味噌仕立てのにゅうめんだったんで、真似してるんです。(笑)
もにもに |  2009.04.25(土) 17:27 | URL |  【編集】

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