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2009.11.05 (Thu)

ボンゴレスパ

晩ご飯
16b590.jpg
和風ボンゴレスパゲッティ、若鶏カレーソテー、
スナックえんどう、ミネストローネスープ


昨日 生協でアサリが届いたので 酒蒸しにしようと思ったけど
昨日はカレーうどん鍋にしたし 思ったよりアサリの粒が小さかった
ので 今日 ボンゴレスパにすることにしました。

和風ボンゴレ
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オリーブオイルに おろし生ニンニクを加え アサリを蒸し焼き。
茹で上がったパスタを加えて 塩・コショー、白だし醤油で味を
整えたら お皿に盛って 乾燥パセリを振れば できあがり。 

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にんにくが効いて アサリのダシもよく出て 美味しゅうございました。
でも・・・・・・・
せっかく ムーミンパスタ皿買ったのに それに盛れば良かった~!
コロっと忘れてました!

若鶏のフライパン焼き・カレー味
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生協の冷凍品。 フライパンで焼くだけ。
カレー風味って いいね~。

スナックえんどう
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スナックえんどうは 茹で時間1分くらいで。
シャキシャキと 美味しゅうございました~。

ミネストローネ風スープ
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日本のミックス野菜(インゲン、にんじん、コーン)、
玉ねぎ、シャウエッセン。
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19:55  |  ご飯いろいろ  |  コメント(0)

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