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2009.12.02 (Wed)

スジコロ

晩ご飯
16b970.jpg
スジコロ、手羽先唐揚げ、もずく酢、紫蘇こんぶ、味噌汁

今週も生協で一杯頼んでいて 冷凍庫がパンパン。(^^;)
なので 届いた「スジコロ」を揚げました。
中途半端に残っていた手羽先も。

スジコロ
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生協で届いた『スジコロ』(スジ入りコロッケ)
同じく 生協で届いたミディトマトとスナックえんどうで。

手羽先唐揚げ
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前に ヨシケイさんから買っていた 手羽先の残り4個を
揚げて 塩少々 黒コショーたっぷりで。
美味しかった~。

自家製柚子
16b969.jpg
お隣のSさんから お庭の柚子を頂きました。
小ぶりだけど いい香りがします。

もずく酢
16b973.jpg
柚子の皮を刻んだものと白ゴマで。
やっぱりいいですね~ 生の柚子皮は
カップ入りのもずく酢が 料亭の味に。(笑)

味噌汁
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カブ、白菜、ぶなしめじ、アゲ。
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20:52  |  ご飯いろいろ  |  コメント(2)

Comment

お隣から、お庭の柚子なんて、うれしい交流ですね。
画面から香ってきそうな、もずく酢おいしそう!
スジ入りコロッケにもひかれます。
ぴくるす |  2009.12.03(木) 09:45 | URL |  【編集】

◆ぴくるすさん

お隣には 義母と同じくらいの奥さんが一人でいます。
うちの義父が3年前に亡くなり 翌年 お隣の御主人が亡くなりました。
息子さん2人は 別に暮らしているので 今は奥さんだけです。
とても活発な方のようで よく「ハイキングサークル」で
旅行に行っては
各地のお土産を頂くんですよ♪

>スジコロ
時々 かためのスジの部分を感じました。(笑)
具の味付けはちょっと甘めですが 美味しいです。
もにもに |  2009.12.03(木) 20:11 | URL |  【編集】

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